老舗の流儀 虎屋とエルメス
| 著者 | |
| 字幕 | 黒川 光博, 齋藤 峰明 |
| ダウンロード | 4385 |
| 言語 | Japan |
| Terminal correspondiente | Android, iPhone, iPad, PC |
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黒川光博、齋藤峰明 『老舗の流儀―虎屋とエルメス―』 新潮社 ~ 「エルメスのライバルを強いて挙げるならば虎屋」。この言葉から始まった、虎屋17代目とエルメス本社前副社長の対話。会社が長く続く理由とは？ 働くことの意義とは？ パリ本店「エルメス・ミュージアム」や和菓子を研究し紹介する
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